طريقة عمل بيتزا سهلة وبسيطة

المقادير

1- 2 كوب دقيق

2- ملعقة كبيرة خميرة

3- ملعقة كورن فلور

4- ملعقة صغيرة ملح

5- كوب ماء دافئ {وليس ساخن}

6- 2 ملعقة صلصة طماطم

7- 3 قطع طماطم

8- قطعة كبيرة فلفلية

9- 10 قطع زيتون

10- 2 قطع بصل صغيرة بيضاء

11- جبنة مبشورة بارميزان

12- 2 ملعقة زيت زيتون

الطريقة

اولا في انا الخلط نضع الدقيق + الملح + الخميرة + الكورن فلور نخلط المواد الجافة ثم نضيف زيت الزيتون

ثانيا نضيف الماء الدافئ تدريجيا حتى نحصل على عجينة متماسكة ونغطها بكيس بلاستك باحكام ونتركها حتى تختمر

ثالثا ندهن صينية الفرن ونفرد عليها العجينة ثم نغطيها بالصلصة
رابعا تقطع الطماطم دوائر ونضعها على العجينة وكذلك الفلفلية والبصل والزيتون

خامسا تبشر الجبنة على الوجه

سادسا تدخل الفرن في درجة حرارة من  15-20 درجة

سابعا تقدم ساخنة

معي احلى